Menu

header 5 bari andras

 A Bódva völgytalpa fölé emelkedő Büdöskútpusztán, a természet által ölelve található a Bari család – immár kétgenerációs – gazdasága, akik megőrizték azokat a hagyományokat, melyekkel felmenőik mindig is megteremtették az asztalra valót. A 40 évig hivatásos vadászként dolgozó idősebb Bari András eredeti szakmájától nem esik messze jelenlegi munkája sem, de az állatok szeretete a családban abból is látszik, ahogyan fia a lovakkal bánik. A gazdálkodás alapját adó mangalica­állomány tenyésztése a fájtának megfelelő tartással is párosul, az év jelentős részében a disznókat szabadon tartják, makkoltatják, a ridegtartás kiegészítésre is csak saját termelésű takarmányt használnak fel. Ez eredményezi a kíváló alapanyokból készített minősített biotermékeket, amelyek feldolgozását szintén a család végzi.

 

 ÍZELÍTŐ KÍNÁLATUNKBÓL


BIOTERMÉKEK MANGALICÁBÓL

  • Füstölt-, abált- és császárszalonna
  • Füstölt húsok (sonka, csülök, lapocka, tarja, oldalas)
  • Disznótoros finomságok (kolbász, hurka, disznósajt, tepertő)

TOVÁBBI TERMÉKEK

  • Házi tyúktojás
  • Házi savanyúságok
  • KAPCSOLAT, TERMÉKINFORMÁCIÓ


    Bari András
    biomangalica-tenyésztő
    +36 70 456 8829
    Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

    Gazdaság:
    Büdöskútpuszta (Szendrő)
    Előzetes bejelentkezés után a gazdaság látogatására, helyi vendéglátásra és programokra lehetőséget biztosítunk.

Go to top